Record Type	Revenue Center Number	Order Type Number	Menu Item Number	Menu Item Name	Price Level	Sales Count	Sales Total	Discount Total	Return Count	Volume	Prep Cost	Menu Item Master Name	Menu Item Master Number	Revenue Center Name	Revenue Center Master Name	Revenue Center Master Number	Menu Item Name2	Menu Item Name2 Master	Major Group Name	Major Group Number	Major Group Master Name	Major Group Master Number	Family Group Name	Family Group Number	Family Group Master Name	Family Group Master Number	Order Type Name	Order Type Master Name	Order Type Master Number	Gross Sales Before Discount	Discount Gross VAT	Gross Sales After Discount	VAT Before Discount	Discount VAT	VAT After Discount	VAT Total	Sales Net VAT Before Discount	Discount Net VAT	Sales Net VAT
MID	103	6	451010001	VR MINUTY BLANC OR	1	5	85	0	0	0	0	VR MINUTY BLANC OR	451010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Blanc	45101	Verre Vin Blanc	45101	Individuel	Individuel	6	85	0	85	14.167	0	14.167	14.167	70.834	0	70.834
MID	103	6	302010060	KIR VIN BLANC	1	2	24	0	0	0	0	KIR VIN BLANC	302010060	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Blanc	45101	Verre Vin Blanc	45101	Individuel	Individuel	6	24	0	24	4	0	4	4	20	0	20
MID	103	6	201010001	COCA COLA	1	6	42	0	0	0	0	COCA COLA	201010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	42	0	42	3.819	0	3.819	3.819	38.182	0	38.182
MID	103	6	108010025	CLUB SANDWICH SIGNATURE	1	1	21	0	0	0	0	CLUB SANDWICH SIGNATURE	108010025	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Sandwiches	10801	Sandwiches	10801	Individuel	Individuel	6	21	0	21	1.91	0	1.91	1.91	19.091	0	19.091
MID	103	6	104010006	PATE PISTOU	1	1	22	0	0	0	0	PATE PISTOU	104010006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Pâtes	10401	Pâtes	10401	Individuel	Individuel	6	22	0	22	2	0	2	2	20	0	20
MID	103	6	910000023	Linguine	1	1	0	0	0	0	0	Linguine	910000023	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	106010009	SALADE	1	1	6	0	0	0	0	SALADE	106010009	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Garnitures	10601	Garnitures	10601	Individuel	Individuel	6	6	0	6	0.546	0	0.546	0.546	5.455	0	5.455
MID	103	6	117010005	LATTE MACCHIATO	1	3	21	-4.2	0	0	0	LATTE MACCHIATO	117010005	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	21	-4.2	16.8	1.91	-0.381	1.528	1.528	19.091	-3.818	15.273
MID	103	6	203010002	EVIAN 1L	1	6	54	-5.4	0	0	0	EVIAN 1L	203010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	54	-5.4	48.6	4.91	-0.49	4.419	4.419	49.091	-4.909	44.182
MID	103	6	980000007	Prep. Speciale	1	18	0	0	0	0	0	Prep. Speciale	980000007	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	101010001	ENTREE SUGGESTION	9	2	34	-3.4	0	0	0	ENTREE SUGGESTION	101010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	34	-3.4	30.6	3.091	-0.309	2.782	2.782	30.91	-3.09	27.819
MID	103	6	101010001	ENTREE SUGGESTION	1	38	0	0	0	0	0	ENTREE SUGGESTION	101010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	104010001	PATE DU JOUR	9	3	81	-10.8	0	0	0	PATE DU JOUR	104010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Pâtes	10401	Pâtes	10401	Individuel	Individuel	6	81	-10.8	70.2	7.364	-0.981	6.382	6.382	73.637	-9.818	63.819
MID	103	6	119010016	FORMULE EAGLE EN/PL	1	34	1292	-3.8	0	0	0	FORMULE EAGLE EN/PL	119010016	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Menu Nourriture	11901	Menu Nourriture	11901	Individuel	Individuel	6	1292	-3.8	1288.2	117.455	-0.345	117.11	117.11	1174.546	-3.454	1171.091
MID	103	6	102010025	SUGGESTION DU CHEF	9	11	0	0	0	0	0	SUGGESTION DU CHEF	102010025	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Viande	10201	Viande	10201	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	102010001	VIANDE DU JOUR	1	11	0	0	0	0	0	VIANDE DU JOUR	102010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Viande	10201	Viande	10201	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	980001014	****A Suivre****	1	22	0	0	0	0	0	****A Suivre****	980001014	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	204010020	SIROP A L'EAU	1	2	12	0	0	0	0	SIROP A L'EAU	204010020	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	12	0	12	1.091	0	1.091	1.091	10.91	0	10.91
MID	103	6	910000753	Menthe	1	1	0	0	0	0	0	Menthe	910000753	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	115010016	ENF STEAK HACHE	1	2	32	0	0	0	0	ENF STEAK HACHE	115010016	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	ENF Nourriture	11501	ENF Nourriture	11501	Individuel	Individuel	6	32	0	32	2.91	0	2.91	2.91	29.091	0	29.091
MID	103	6	910000003	Saignant	1	2	0	0	0	0	0	Saignant	910000003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	910000205	Frites	1	2	0	0	0	0	0	Frites	910000205	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	302110012	SPRITZ TERRE BLANCHE	1	2	36	0	0	0	0	SPRITZ TERRE BLANCHE	302110012	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Cocktails alcooliques	30201	Cocktails alcooliques	30201	Individuel	Individuel	6	36	0	36	6	0	6	6	30	0	30
MID	103	6	451010056	VR ROUBINE BLC LION & DRAGON	1	2	24	0	0	0	0	VR ROUBINE BLC LION & DRAGON	451010056	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Blanc	45101	Verre Vin Blanc	45101	Individuel	Individuel	6	24	0	24	4	0	4	4	20	0	20
MID	103	6	910000752	Grenadine	1	1	0	0	0	0	0	Grenadine	910000752	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	110010006	GLACE 2	9	1	7	-1.4	0	0	0	GLACE 2	110010006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	7	-1.4	5.6	0.637	-0.127	0.51	0.51	6.364	-1.272	5.091
MID	103	6	910000062	Chocolat	1	3	0	0	0	0	0	Chocolat	910000062	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	204010002	VIRGIN MOJITO	1	2	20	0	0	0	0	VIRGIN MOJITO	204010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Cocktails non alcoolique	20401	Cocktails non alcoolique	20401	Individuel	Individuel	6	20	0	20	1.819	0	1.819	1.819	18.182	0	18.182
MID	103	6	203010015	CARAFE D'EAU	1	4	0	0	0	0	0	CARAFE D'EAU	203010015	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	101010084	CAESAR SALADE SIGNATURE	1	1	25	0	0	0	0	CAESAR SALADE SIGNATURE	101010084	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	25	0	25	2.273	0	2.273	2.273	22.728	0	22.728
MID	103	6	302110002	MOJITO ROYAL	1	1	21	0	0	0	0	MOJITO ROYAL	302110002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Cocktails alcooliques	30201	Cocktails alcooliques	30201	Individuel	Individuel	6	21	0	21	3.5	0	3.5	3.5	17.5	0	17.5
MID	103	6	101010002	CAESAR NATURE	1	2	36	0	0	0	0	CAESAR NATURE	101010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	36	0	36	3.273	0	3.273	3.273	32.728	0	32.728
MID	103	6	203010014	PUREZZA GAZEUSE	1	4	20	0	0	0	0	PUREZZA GAZEUSE	203010014	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	20	0	20	1.819	0	1.819	1.819	18.182	0	18.182
MID	103	6	309110021	JACK DANIELS	1	2	28	0	0	0	0	JACK DANIELS	309110021	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Alcools	30601	Alcools	30601	Individuel	Individuel	6	28	0	28	4.667	0	4.667	4.667	23.334	0	23.334
MID	103	6	201010021	ACC COCA COLA	1	1	2	0	0	0	0	ACC COCA COLA	201010021	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	2	0	2	0.182	0	0.182	0.182	1.819	0	1.819
MID	103	6	203010006	BADOIT 1L	1	1	9	-1.8	0	0	0	BADOIT 1L	203010006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	9	-1.8	7.2	0.819	-0.163	0.655	0.655	8.182	-1.636	6.546
MID	103	6	112010004	TWIX	1	1	3	0	0	0	0	TWIX	112010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Snacks	11201	Snacks	11201	Individuel	Individuel	6	3	0	3	0.273	0	0.273	0.273	2.728	0	2.728
MID	103	6	451010002	VR CHABLIS 	1	3	42	0	0	0	0	VR CHABLIS 	451010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Blanc	45101	Verre Vin Blanc	45101	Individuel	Individuel	6	42	0	42	7	0	7	7	35.001	0	35.001
MID	103	6	204010005	CHOSE 25cl	1	1	6	0	0	0	0	CHOSE 25cl	204010005	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Cocktails non alcoolique	20401	Cocktails non alcoolique	20401	Individuel	Individuel	6	6	0	6	0.546	0	0.546	0.546	5.455	0	5.455
MID	103	6	304010018	PRESSION 50cl	1	4	36	-1.8	0	0	0	PRESSION 50cl	304010018	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Bière	8	Bière	8	Bière	30401	Bière	30401	Individuel	Individuel	6	36	-1.8	34.2	6	-0.3	5.7	5.7	30	-1.5	28.5
MID	103	6	302110006	HUGO	1	3	57	0	0	0	0	HUGO	302110006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Cocktails alcooliques	30201	Cocktails alcooliques	30201	Individuel	Individuel	6	57	0	57	9.501	0	9.501	9.501	47.5	0	47.5
MID	103	6	119010017	FORMULE EAGLE PL/DS	1	10	380	-41.8	0	0	0	FORMULE EAGLE PL/DS	119010017	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Menu Nourriture	11901	Menu Nourriture	11901	Individuel	Individuel	6	380	-41.8	338.2	34.546	-3.8	30.746	30.746	345.455	-38	307.455
MID	103	6	401510037	CHATEAU ROUET BLANC 37.5cl	1	1	30	0	0	0	0	CHATEAU ROUET BLANC 37.5cl	401510037	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Vin Blanc	40101	Vin Blanc	40101	Individuel	Individuel	6	30	0	30	5	0	5	5	25	0	25
MID	103	6	110010002	DESSERT DU JOUR	1	10	0	0	0	0	0	DESSERT DU JOUR	110010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	101010048	BARBAJUAN	1	1	18	0	0	0	0	BARBAJUAN	101010048	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	18	0	18	1.637	0	1.637	1.637	16.364	0	16.364
MID	103	6	113010031	CHARCUTERIE	1	2	36	0	0	0	0	CHARCUTERIE	113010031	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Tapas	11301	Tapas	11301	Individuel	Individuel	6	36	0	36	3.273	0	3.273	3.273	32.728	0	32.728
MID	103	6	112010001	KIT KAT	1	0	0	0	0	0	0	KIT KAT	112010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Snacks	11201	Snacks	11201	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	201010013	COCA ZERO PET	1	1	6	0	0	0	0	COCA ZERO PET	201010013	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	6	0	6	0.313	0	0.313	0.313	5.688	0	5.688
MID	103	6	203010013	PUREZZA PLATE	1	4	20	1.5	0	0	0	PUREZZA PLATE	203010013	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	20	1.5	21.5	1.819	0.137	1.955	1.955	18.182	1.364	19.546
MID	103	6	117010003	DBL EXPRESSO	1	1	7	0	0	0	0	DBL EXPRESSO	117010003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	7	0	7	0.637	0	0.637	0.637	6.364	0	6.364
MID	103	6	980000020	Reclame	1	22	0	0	0	0	0	Reclame	980000020	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	203010007	SAN PELLEGRINO 1L	1	4	36	0	0	0	0	SAN PELLEGRINO 1L	203010007	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	36	0	36	3.273	0	3.273	3.273	32.728	0	32.728
MID	103	6	900000008	NE PAS FAIRE	1	7	0	0	0	0	0	NE PAS FAIRE	900000008	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	203010010	BADOIT 50cl	1	1	7	-1.4	0	0	0	BADOIT 50cl	203010010	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	7	-1.4	5.6	0.637	-0.127	0.51	0.51	6.364	-1.272	5.091
MID	103	6	451210008	VR ROUBINE RGE LION ET DRAGONS	1	3	36	0	0	0	0	VR ROUBINE RGE LION ET DRAGONS	451210008	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Rouge	45121	Verre Vin Rouge	45121	Individuel	Individuel	6	36	0	36	6	0	6	6	30	0	30
MID	103	6	451110001	VR MINUTY ROSE ET OR	1	1	17	-3.4	0	0	0	VR MINUTY ROSE ET OR	451110001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Rosé	45111	Verre Vin Rosé	45111	Individuel	Individuel	6	17	-3.4	13.6	2.834	-0.566	2.267	2.267	14.167	-2.833	11.334
MID	103	6	119010018	FORMULE ALBATROS	1	2	96	0	0	0	0	FORMULE ALBATROS	119010018	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Menu Nourriture	11901	Menu Nourriture	11901	Individuel	Individuel	6	96	0	96	8.728	0	8.728	8.728	87.273	0	87.273
MID	103	6	104010001	PATE DU JOUR	1	10	0	0	0	0	0	PATE DU JOUR	104010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Pâtes	10401	Pâtes	10401	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	103010001	POISSON DU JOUR	1	16	0	0	0	0	0	POISSON DU JOUR	103010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Poisson	10301	Poisson	10301	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	201010002	COCA ZERO	1	2	14	0	0	0	0	COCA ZERO	201010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	14	0	14	1.273	0	1.273	1.273	12.728	0	12.728
MID	103	6	102010001	VIANDE DU JOUR	9	2	54	-10.8	0	0	0	VIANDE DU JOUR	102010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Viande	10201	Viande	10201	Individuel	Individuel	6	54	-10.8	43.2	4.91	-0.981	3.928	3.928	49.091	-9.818	39.273
MID	103	6	203010005	PERRIER BLEU 1L	1	2	18	-1.8	0	0	0	PERRIER BLEU 1L	203010005	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	18	-1.8	16.2	1.637	-0.163	1.473	1.473	16.364	-1.636	14.728
MID	103	6	980000025	En Attente	1	1	0	0	0	0	0	En Attente	980000025	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	117010002	DECA EXPRESSO	1	1	4	0	0	0	0	DECA EXPRESSO	117010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	4	0	4	0.364	0	0.364	0.364	3.637	0	3.637
MID	103	6	110010002	DESSERT DU JOUR	9	5	65	-2.6	0	0	0	DESSERT DU JOUR	110010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	65	-2.6	62.4	5.91	-0.236	5.673	5.673	59.091	-2.363	56.728
MID	103	6	117110005	VERT DARJEELING	1	1	4	0	0	0	0	VERT DARJEELING	117110005	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	4	0	4	0.364	0	0.364	0.364	3.637	0	3.637
MID	103	6	441010023	1/2 TAITTINGER ROSE	1	1	75	0	0	0	0	1/2 TAITTINGER ROSE	441010023	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Champagne	44101	Champagne	44101	Individuel	Individuel	6	75	0	75	12.5	0	12.5	12.5	62.5	0	62.5
MID	103	6	109010001	ASSIETTE FROMAGE	9	2	26	0	0	0	0	ASSIETTE FROMAGE	109010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Fromage	10901	Fromage	10901	Individuel	Individuel	6	26	0	26	2.364	0	2.364	2.364	23.637	0	23.637
MID	103	6	451410030	VR LANSON	1	2	42	0	0	0	0	VR LANSON	451410030	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Champagne	45141	Verre Champagne	45141	Individuel	Individuel	6	42	0	42	7	0	7	7	35	0	35
MID	103	6	108010009	SANDWICH PARISIEN	1	1	9	-1.8	0	0	0	SANDWICH PARISIEN	108010009	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Sandwiches	10801	Sandwiches	10801	Individuel	Individuel	6	9	-1.8	7.2	0.819	-0.163	0.655	0.655	8.182	-1.636	6.546
MID	103	6	203010017	SAN PELLEGRINO PET	1	1	4	-0.8	0	0	0	SAN PELLEGRINO PET	203010017	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	4	-0.8	3.2	0.209	-0.041	0.167	0.167	3.792	-0.758	3.034
MID	103	6	203010004	EVIAN 50cl	1	1	7	-1.4	0	0	0	EVIAN 50cl	203010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	7	-1.4	5.6	0.637	-0.127	0.51	0.51	6.364	-1.272	5.091
MID	103	6	203010011	SAN PELLEGRINO 50cl	1	0	0	0	0	0	0	SAN PELLEGRINO 50cl	203010011	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	451210041	VR ALEXANDRINS 	1	0	0	0	0	0	0	VR ALEXANDRINS 	451210041	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Rouge	45121	Verre Vin Rouge	45121	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	451010003	VR SANCERRE	1	0	0	0	0	0	0	VR SANCERRE	451010003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Blanc	45101	Verre Vin Blanc	45101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	109010001	ASSIETTE FROMAGE	1	1	0	0	0	0	0	ASSIETTE FROMAGE	109010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Fromage	10901	Fromage	10901	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	309210018	APEROL	1	1	10	0	0	0	0	APEROL	309210018	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Apéritifs / Digestifs	30501	Apéritifs / Digestifs	30501	Individuel	Individuel	6	10	0	10	1.667	0	1.667	1.667	8.334	0	8.334
MID	103	6	309210003	RICARD	1	2	14	0	0	0	0	RICARD	309210003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Apéritifs / Digestifs	30501	Apéritifs / Digestifs	30501	Individuel	Individuel	6	14	0	14	2.334	0	2.334	2.334	11.667	0	11.667
MID	103	6	424010073	DOMAINE GRANDE BASTIDE C	1	1	50	0	0	0	0	DOMAINE GRANDE BASTIDE CUVEE PRE	424010073	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Vin Rouge	42101	Vin Rouge	42101	Individuel	Individuel	6	50	0	50	8.334	0	8.334	8.334	41.667	0	41.667
MID	103	6	108010024	CHEESEBURGER SIGNATURE	1	1	26	0	0	0	0	CHEESEBURGER SIGNATURE	108010024	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Sandwiches	10801	Sandwiches	10801	Individuel	Individuel	6	26	0	26	2.364	0	2.364	2.364	23.637	0	23.637
MID	103	6	910000004	A point	1	1	0	0	0	0	0	A point	910000004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	110010005	GLACE 1	9	2	7	0	0	0	0	GLACE 1	110010005	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	7	0	7	0.637	0	0.637	0.637	6.364	0	6.364
MID	103	6	411010010	CHATEAU ROUBINE LION ET DRAGON ROSE	1	2	120	0	0	0	0	CHATEAU ROUBINE LION ET DRAGON ROSE	411010010	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Vin Rose	41101	Vin Rose	41101	Individuel	Individuel	6	120	0	120	20	0	20	20	100	0	100
MID	103	6	201010006	SCHWEPPES TONIC	1	1	6	0	0	0	0	SCHWEPPES TONIC	201010006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	6	0	6	0.546	0	0.546	0.546	5.455	0	5.455
MID	103	6	304010017	PRESSION 25cl	1	2	10	-1	0	0	0	PRESSION 25cl	304010017	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Bière	8	Bière	8	Bière	30401	Bière	30401	Individuel	Individuel	6	10	-1	9	1.667	-0.166	1.5	1.5	8.334	-0.833	7.501
MID	103	6	203010012	PERRIER 33cl	1	1	7	-1.4	0	0	0	PERRIER 33cl	203010012	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	7	-1.4	5.6	0.637	-0.127	0.51	0.51	6.364	-1.272	5.091
MID	103	6	117010001	EXPRESSO	1	30	120	-6.4	0	0	0	EXPRESSO	117010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	120	-6.4	113.6	10.91	-0.581	10.328	10.328	109.091	-5.818	103.273
MID	103	6	120010007	PAUSE CAFE BANQUET	1	1	3	0	0	0	0	PAUSE CAFE BANQUET	120010007	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Open Nourriture	12001	Open Nourriture	12001	Individuel	Individuel	6	3	0	3	0.273	0	0.273	0.273	2.728	0	2.728
MID	103	6	308010001	BOMBAY SAPPHIRE	1	1	18	0	0	0	0	BOMBAY SAPPHIRE	308010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Alcools	30601	Alcools	30601	Individuel	Individuel	6	18	0	18	3	0	3	3	15	0	15
MID	103	6	201010027	ACC INDIAN TONIC	1	1	2	0	0	0	0	ACC INDIAN TONIC	201010027	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Soda	20101	Soda	20101	Individuel	Individuel	6	2	0	2	0.182	0	0.182	0.182	1.819	0	1.819
MID	103	6	120010004	DEJEUNER BANQUET	1	1	25	0	0	0	0	DEJEUNER BANQUET	120010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Open Nourriture	12001	Open Nourriture	12001	Individuel	Individuel	6	25	0	25	2.273	0	2.273	2.273	22.728	0	22.728
MID	103	6	303010002	FORFAIT VIN BANQUET	1	1	7	0	0	0	0	FORFAIT VIN BANQUET	303010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Open Bev 20% Vin	30302	Open Bev 20% Vin	30302	Individuel	Individuel	6	7	0	7	1.167	0	1.167	1.167	5.834	0	5.834
MID	103	6	116010044	OMELETTE 1 ACCOMPAGNEMEN	1	1	20	-4	0	0	0	OMELETTE 1 ACCOMPAGNEMENT	116010044	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	PDJ Nourriture	11601	PDJ Nourriture	11601	Individuel	Individuel	6	20	-4	16	1.819	-0.363	1.455	1.455	18.182	-3.636	14.546
MID	103	6	910000226	fines herbes	1	1	0	0	0	0	0	fines herbes	910000226	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	910000048	Cafe Noisette	1	1	0	0	0	0	0	Cafe Noisette	910000048	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	302010058	GIN FIZZ	1	1	16	0	0	0	0	GIN FIZZ	302010058	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Cocktails alcooliques	30201	Cocktails alcooliques	30201	Individuel	Individuel	6	16	0	16	2.667	0	2.667	2.667	13.334	0	13.334
MID	103	6	110010004	CAFE GOURMAND	1	6	0	0	0	0	0	CAFE GOURMAND	110010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	910000041	Expresso	1	8	0	0	0	0	0	Expresso	910000041	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	117010004	CAFE AMERICAIN	1	9	45	-3	0	0	0	CAFE AMERICAIN	117010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	45	-3	42	4.091	-0.272	3.819	3.819	40.91	-2.727	38.182
MID	103	6	112010007	VIENNOISERIE IND	1	8	16	0	0	0	0	VIENNOISERIE IND	112010007	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Snacks	11201	Snacks	11201	Individuel	Individuel	6	16	0	16	1.455	0	1.455	1.455	14.546	0	14.546
MID	103	6	202010006	JUS ABRICOT	1	1	7	0	0	0	0	JUS ABRICOT	202010006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Jus de fuit BEV	20201	Jus de fuit BEV	20201	Individuel	Individuel	6	7	0	7	0.637	0	0.637	0.637	6.364	0	6.364
MID	103	6	110010001	SUPP DESSERT MENU	1	6	62	-4.4	0	0	0	SUPP DESSERT MENU	110010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	62	-4.4	57.6	5.637	-0.4	5.237	5.237	56.364	-4	52.364
MID	103	6	102010025	SUGGESTION DU CHEF	1	4	108	-21.6	0	0	0	SUGGESTION DU CHEF	102010025	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Viande	10201	Viande	10201	Individuel	Individuel	6	108	-21.6	86.4	9.819	-1.963	7.855	7.855	98.182	-19.636	78.546
MID	103	6	118010004	JUS CITRON FRAIS	1	1	8	-1.6	0	0	0	JUS CITRON FRAIS	118010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Jus Nourriture	11801	Jus Nourriture	11801	Individuel	Individuel	6	8	-1.6	6.4	0.728	-0.145	0.582	0.582	7.273	-1.454	5.819
MID	103	6	304010026	AFFLIGEM 25cl	1	1	6	-1.2	0	0	0	AFFLIGEM 25cl	304010026	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Bière	8	Bière	8	Bière	30401	Bière	30401	Individuel	Individuel	6	6	-1.2	4.8	1	-0.2	0.8	0.8	5	-1	4
MID	103	6	304010027	AFFLIGEM 50cl	1	1	10	-2	0	0	0	AFFLIGEM 50cl	304010027	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Bière	8	Bière	8	Bière	30401	Bière	30401	Individuel	Individuel	6	10	-2	8	1.667	-0.333	1.334	1.334	8.334	-1.666	6.667
MID	103	6	110010004	CAFE GOURMAND	9	6	84	-2.8	0	0	0	CAFE GOURMAND	110010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Desserts	11001	Desserts	11001	Individuel	Individuel	6	84	-2.8	81.2	7.637	-0.254	7.382	7.382	76.364	-2.545	73.819
MID	103	6	900000007	REMPLACE PAR	1	1	0	0	0	0	0	REMPLACE PAR	900000007	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	910000208	Puree Pomme de Terre	9	1	0	0	0	0	0	Puree Pomme de Terre	910000208	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	451210002	VR MINUTY ROUGE ET OR	1	1	17	0	0	0	0	VR MINUTY ROUGE ET OR	451210002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Rouge	45121	Verre Vin Rouge	45121	Individuel	Individuel	6	17	0	17	2.834	0	2.834	2.834	14.167	0	14.167
MID	103	3	120010004	DEJEUNER BANQUET	1	15	375	0	0	0	0	DEJEUNER BANQUET	120010004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Open Nourriture	12001	Open Nourriture	12001	BEO Equipe Golf	BEO Equipe Golf	3	375	0	375	34.091	0	34.091	34.091	340.91	0	340.91
MID	103	3	303010002	FORFAIT VIN BANQUET	1	15	105	0	0	0	0	FORFAIT VIN BANQUET	303010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Open Bev 20% Vin	30302	Open Bev 20% Vin	30302	BEO Equipe Golf	BEO Equipe Golf	3	105	0	105	17.5	0	17.5	17.5	87.5	0	87.5
MID	103	6	117010009	CAPPUCCINO	1	8	56	-4.2	0	0	0	CAPPUCCINO	117010009	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	56	-4.2	51.8	5.091	-0.381	4.71	4.71	50.91	-3.818	47.091
MID	103	6	120010011	LUNCH BOX	1	2	38	0	0	0	0	LUNCH BOX	120010011	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Open Nourriture	12001	Open Nourriture	12001	Individuel	Individuel	6	38	0	38	3.455	0	3.455	3.455	34.546	0	34.546
MID	103	6	119010063	LUNCHBOX NOURRITURE	1	2	0	0	0	0	0	LUNCHBOX NOURRITURE	119010063	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Menu Nourriture	11901	Menu Nourriture	11901	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	301010015	LUNCHBOX EAU	1	2	2	0	0	0	0	LUNCHBOX EAU	301010015	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	2	0	2	0.182	0	0.182	0.182	1.819	0	1.819
MID	103	6	103010001	POISSON DU JOUR	9	3	81	-16.2	0	0	0	POISSON DU JOUR	103010001	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Poisson	10301	Poisson	10301	Individuel	Individuel	6	81	-16.2	64.8	7.364	-1.472	5.891	5.891	73.637	-14.727	58.91
MID	103	6	101010018	TARTARE DE BOEUF	1	4	100	-20	0	0	0	TARTARE DE BOEUF	101010018	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Entrées	10101	Entrées	10101	Individuel	Individuel	6	100	-20	80	9.091	-1.818	7.273	7.273	90.91	-18.181	72.728
MID	103	6	451110006	VR ROUBINE RSE LION ET DRAGONS	1	6	72	0	0	0	0	VR ROUBINE RSE LION ET DRAGONS	451110006	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Vin Rosé	45111	Verre Vin Rosé	45111	Individuel	Individuel	6	72	0	72	12	0	12	12	60	0	60
MID	103	6	117110002	EARL GREY	1	0	0	0	0	0	0	EARL GREY	117110002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	309310012	GET 27	1	2	24	0	0	0	0	GET 27	309310012	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Liquor	3	Liquor	3	Apéritifs / Digestifs	30501	Apéritifs / Digestifs	30501	Individuel	Individuel	6	24	0	24	4	0	4	4	20	0	20
MID	103	6	910000222	Frites/Salade	1	1	0	0	0	0	0	Frites/Salade	910000222	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	203010009	PERRIER BLEU 50cl	1	1	7	-1.4	0	0	0	PERRIER BLEU 50cl	203010009	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Eaux	20301	Eaux	20301	Individuel	Individuel	6	7	-1.4	5.6	0.637	-0.127	0.51	0.51	6.364	-1.272	5.091
MID	103	6	910000086	Pistache	1	1	0	0	0	0	0	Pistache	910000086	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Condiments	10	Condiments	10	Messages	100101	Messages	100101	Individuel	Individuel	6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
MID	103	6	202010002	JUS ANANAS	1	1	7	0	0	0	0	JUS ANANAS	202010002	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Jus de fuit BEV	20201	Jus de fuit BEV	20201	Individuel	Individuel	6	7	0	7	0.637	0	0.637	0.637	6.364	0	6.364
MID	103	6	205010003	FORFAIT EAUX BANQUET	1	2	10	0	0	0	0	FORFAIT EAUX BANQUET	205010003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Open Bev 10%	20501	Open Bev 10%	20501	Individuel	Individuel	6	10	0	10	0.91	0	0.91	0.91	9.091	0	9.091
MID	103	3	205010003	FORFAIT EAUX BANQUET	1	15	45	0	0	0	0	FORFAIT EAUX BANQUET	205010003	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Boissons	2	Boissons	2	Open Bev 10%	20501	Open Bev 10%	20501	BEO Equipe Golf	BEO Equipe Golf	3	45	0	45	4.091	0	4.091	4.091	40.91	0	40.91
MID	103	6	422010111	COTEAUX BOURGUIGNONS ALB	1	1	60	0	0	0	0	COTEAUX BOURGUIGNONS ALBERT BICH	422010111	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Vin Rouge	42101	Vin Rouge	42101	Individuel	Individuel	6	60	0	60	10	0	10	10	50	0	50
MID	103	6	117010008	CAFE NOISETTE	1	5	20	0	0	0	0	CAFE NOISETTE	117010008	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	20	0	20	1.819	0	1.819	1.819	18.182	0	18.182
MID	103	6	117010010	CHOCOLAT CHAUD	1	2	13	0	0	0	0	CHOCOLAT CHAUD	117010010	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Nourriture	1	Nourriture	1	Café / Thé	11701	Café / Thé	11701	Individuel	Individuel	6	13	0	13	1.182	0	1.182	1.182	11.819	0	11.819
MID	103	6	451410004	VR PROSECCO	1	2	24	0	0	0	0	VR PROSECCO	451410004	CAROUBIERS	CAROUBIERS	103	 	 	Wine	4	Wine	4	Verre Champagne	45141	Verre Champagne	45141	Individuel	Individuel	6	24	0	24	4	0	4	4	20	0	20